This dessert is made from Kanten. Kanten, which is Japanese (寒天) and it is made from seaweed. Kanten is a type of jelly and ver...
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Swedish sandwich cake | smörgåstårta I remember the first time I had a Swedish sandwich cake in Sweden, it was during summer and they se... -
今週は、この超美味しいカレーパフのレシピを紹介出来ることにワクワクしています。 初めてカレーパフを食べた時、とてもホカホカですごいスパイスの香りがしたことを覚えています。 最初の一口食べて、まるで口の中で花火が起こっているように感じました、とても豊かな味でパフはとてもサクサ... -
Swedish Semla, During the weekend I made Swedish semla. Semla is a bun with almond paste, whipped cream, and cardamom. Se... -
このシナモンパンはスウェーデンの人々だけでなく、他の国の人々にも愛されている、まさに伝統的なスウェーデンのパンです。 2 年前、私はスウェーデンのヨーテボリを旅しました。ヨーテボリの街中では巨大なシナモンパンを売っている素敵なカフェを見つけました。それはハガブレと呼ばれるヨー...