Happy Fika

  こんなにかわいいサンドイッチを見たことがありますか？   このサンドイッチはかわいくて、簡単に作れて、そしてとても美味しいんです。   必要なのは、パン、スモークサーモン、キュウリ、チーズ、レーズンだけです。   作り方はこちら  1. ロールパンのような丸いパンを使い、斜め...

  スウェーデンで初めてこのサンドイッチケーキを食べたのは夏のことでした。 「 fika 」（通常はコーヒーとケーキブレイクと訳されるスウェーデン語）で出てきたのを覚えています。   サンドイッチというには、あまりにも美しく装飾されており、材料も見事で豪華に見えました。   皿の...

Have you ever seen such cute sandwiches? These sandwiches are cute, easy to make, and very tasteful. All you need is some bread, smoked salm...

  このシナモンパンはスウェーデンの人々だけでなく、他の国の人々にも愛されている、まさに伝統的なスウェーデンのパンです。 2 年前、私はスウェーデンのヨーテボリを旅しました。ヨーテボリの街中では巨大なシナモンパンを売っている素敵なカフェを見つけました。それはハガブレと呼ばれるヨー...